Το ελαιόλαδο και ο καρκίνος

Κατηγορία: Διατροφή και καρκίνος

Το ελαιόλαδο έχει ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία. Βοηθά την καρδία, μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο, ιδιαίτερα για τον καρκίνο μαστού.

Το ελαιόλαδο πιθανόν βοηθά κατά του καρκίνου.Η Μεσογειακή δίαιτα πλούσια σε ελαιόλαδο, φάνηκε σε πολλές επιδημιολογικές έρευνες να προσφέρει μακροβιότητα, να βοηθά κατά της γήρανσης, να προφυλάσσει από καρκίνο και να μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις.

Οι ερευνητές κατά τα τελευταία χρόνια,ανακάλυψαν το τρόπο με τον οποίο το ελαιόλαδο βοηθά στην καταστολή ή και στη γένεση του καρκίνου του μαστού.

Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε ολεϊκό οξύ. Το οξύ αυτό εμποδίζει τη δράση του ογκογονιδίου HER2/neu που υπάρχει σε 30% των ασθενών με καρκίνο μαστού και σχετίζεται με χειρότερη πρόγνωση.

Είναι πιθανό ότι το ολεϊκό οξύ βοηθά και εναντίον άλλων καρκίνων αλλά για αυτό χρειάζονται περισσότερες έρευνες.

Εκτύπωση του άρθρου Στείλε σε ένα φίλο

Βλέπε σχετικά άρθρα: